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Cuisine.
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1.
名菜家用
订购中
(含光盘)
著者:
马春雷
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/56
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2.
中国陕菜·官府菜
已借1次.
订购中
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著者:
郑新民
出版社:
西安出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/98
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3.
教你学做法国菜
订购中
(含光盘)
著者:
佩兰-沙塔尔
佩兰-沙塔尔
出版社:
商务印书馆
出版日期: 2011.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.185.65/2
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4.
塞尚的餐桌
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
普拉吉
出版社:
中国摄影出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
K835.65/13
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内容简介
著者简介
5.
民国太太的厨房
已借11次.
订购中
(含光盘)
著者:
李舒
出版社:
中信出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
I247/280
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内容简介
著者简介
6.
小烤箱大魔法
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
潘玲萱
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.129.2/1
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内容简介
著者简介
7.
Hot pot : a symbol of Chinese cuisine = 火锅 /
订购中
(含光盘)
著者:
Li
Fang
出版社:
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/13
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内容简介
著者简介
8.
蔡洁仪中国美食之旅:[中英文对照]
订购中
(含光盘)
著者:
蔡洁仪
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/76
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内容简介
著者简介
9.
日本名厨的人气刺身料理全书
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
日本旭屋出版
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/75
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内容简介
著者简介
10.
巨匠的技与心
订购中
(含光盘)
著者:
小野二郎
金本兼次郎
早乙女哲哉
出版社:
湖南文艺出版社
出版日期: 2016.08
文献类型:
图书 , 索书号:
K833.13/21
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