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刘长虹
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刘长虹
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T 工业技术
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F 经济
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O 数理科学与化学
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湖工大
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[湖工大]
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馆藏地点
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食品分析
(1)
食品加工
(1)
食品工业
(1)
食品检验
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著者
刘长虹
(4)
刘长虹主编
(2)
刘长虹, 钱和主编
(1)
王光钦
(1)
王光钦 … [等]编
(1)
罗军明
(1)
艾云龙
(1)
艾云龙,刘长虹,罗军明等编著
(1)
钱和
(1)
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出版日期
2006
(2)
2004
(1)
2005
(1)
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文献类型
图书
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1.
食品分析及实验
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
刘长虹
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/9
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著者简介
2.
蒸制面食生产技术
已借1次.
订购中
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著者:
刘长虹
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS211.4/1
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内容简介
著者简介
3.
HACCP体系内部审核的策划与实施
订购中
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著者:
刘长虹
钱和
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
F407.82/6
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著者简介
4.
工程材料及成形技术
订购中
(含光盘)
著者:
艾云龙
刘长虹
罗军明
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TB3/430
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内容简介
著者简介
5.
弹性力学
已借63次.
订购中
(含光盘)
著者:
王光钦
出版社:
中国铁道出版社
出版日期: 2004.4
文献类型:
图书 , 索书号:
O343/23
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